ケーキ

  • ベリーベリーピーチ

    Berry-and-lots-of-peach

    • ¥ 520  … 232 kcal

    スポンジ生地の上に、ハーフカットの桃をのせ、いちごの果肉入りソースをしのばせました。さらに豆乳ムースをのせ、チョコとグラサージュでコーティングし、ピスタチオをトッピングしています。
    夏にぴったりなさっぱりとしたケーキです。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • オリエンタルケーキ

    Oriental-style Cake

    • ¥ 500  … 308 kcal

    ローストしたココナッツを加えたダックワーズに、かぼす果汁入りのミルクチョコガナッシュ・スポンジ・マンゴームースをのせました。仕上げに、マンゴーの果肉の上からジャスミンゼリーをのせ、爽やかさを表現しています。
    お口の中で変化する味をお楽しみください。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • モンブラン

    Mont Blanc

    • ¥ 540  … 325 kcal

    マロンホイップクリームの中には栗のダイスと渋皮のついた半栗が入っており、食感をたのしめる逸品です。栗の甘さと、ほのかに香るブランデーの相性が良い商品です。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • オペラ

    Opera Cake

    • ¥ 490  … 316 kcal

    シロップを染み込ませたスポンジ生地と、ガナッシュクリームを組み合わせた、濃厚なチョコレートケーキです。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • ティラミス ~マルサラ酒使用~

    Tiramisu ~with Marsala Wine~

    • ¥ 480  … 305 kcal

    自社焙煎のエスプレッソ豆を使用して抽出したコーヒーとマルサラ酒をスポンジ生地に染み込ませ、マスカルポーネ入りティラミスクリームを流し入れました。口どけの良いマスカルポーネ入りティラミスクリームとコーヒーの風味が響きあう上品な1品です。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • ミルクレープ

    Mille Crepe

    • ¥ 460  … 382 kcal

    薄く焼き上げたクレープ生地に、口溶けのよいホイップクリームをサンド。端までやわらかく、しっとりとしたミルクレープです。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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  • ニューヨークチーズケーキ

    New York Cheese Cake

    • ¥ 470  … 440 kcal

    しっとりとした食感、チーズのコクが味わえるベイクドチーズケーキ。

    小麦 そば 落花生 えび かに
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